- 150 gr margarine
- 100 gr gula pasir halus/kastor
- 6 sdm madu
- ½ sdt vanili bubuk
- 5 butir telur. Pisahkan kuning dan putihnya
- 200 gr tepung terigu, ayak
- 1 sdt baking powder
- Hiasan
- Ceri manis
Cara membuat CAKE MADU
- Siapkan mangkuk aluminium ukuran 6 cm, panaskan oven dengan temperature 180 derajat Celcius
- Kocok margarin bersama gula pasir, madu dan vanili hingga mengembang
- Masukkan kuning telur satu per satu dan terus kocok hingga mengembang
- Masukkan tepung terigu dan bking powder, aduk rata
- Kocok putih telur hingga mengembang dan campurkan ke dalam adonan telur, aduk rata
- Tuangkan adonan ke mangkuk aluminium hingga hampir penuh dan panggang selama 20 menit hingga matang, angkat dan sajikan
untuk 10 potong